世界上就有那么两种人:一种是疯狂想变瘦的,一种是疯狂想长胖的。是不是很多人羡慕有些人怎么吃都吃不胖呢?其实这样对身体也是不少的。那么怎样吃胖,吃什么能快速长胖,快来看看吧。
1. 调理脾胃功能: 消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行!此外,在调理脾胃的同时,应避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等,其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。
2. 三餐定时:餐前一小时忌食零食三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。若是为了加强增肥的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物!
3. 合理分配三餐:合理分配三餐的摄取比例早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,原则上,三餐的份量比重应该是差不多的,其分布比例应该是:
早餐占全天摄取总热量的25 ~30%;
午餐占全天摄取总热量的30 ~35%;
晚餐占全天摄取总热量的25 ~30%。
4. 三餐种类丰富多样:摄取均衡营养要能确保摄取均衡的营养素,最好的方法是以米饭为主食,如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物,所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食,喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯喔!
5. 适度增加脂肪摄取量:前面说到「瘦者多火」,所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪,反而会火上加火,而且会妨碍胃酸分泌,造成肠胃的负担。奶油、五花肉都是不错的选择,只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状,就是适合你的摄取量,想增胖的水水应小心摄取!
6. 多摄取矿物质:「锌」「锌」广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中!
7. 不要喝汤或饮料汤:用餐当中不要喝汤或饮料汤或饮料会稀释胃酸,会造成腹胀,进而影响进食的份量!
8. 专心吃饭:专心吃饭这一点杜宇长胖的人特别的重要,只有用心的吃饭,食物痒痒才会摄取的全面,
9. 餐后少量甜食:在吃饭后吃一些甜点,这样就可以很快速转化为脂肪,所以想长胖的人可以饭后来一碗红豆汤!
10. 宵夜:不摄取过量宵夜建议想增胖的人,可以在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶,可以加速蛋白质与糖分转化为脂肪!
多吃这些食物
1.碳水化合物
对于体格过分瘦小的人群而言,多半都存在有偏食以及挑食等方面的问题,因此专家建议,在平时生活中应该尽量的养成良好的饮食习惯,想偏食等不良的饮食习惯必须要改正。除此之外专家还建议,这部分人群在平时生活中还应该多吃些富含有碳水化合物的食物,其中以面食最具有增肥的效果。
除了富含有碳水化合物的食物之外,同时专家建议这部分人群,在平时生活中还应该多吃些含有高蛋白的食物,比如像瘦猪肉、鱼肉、鸡蛋等,这些食物中所含有的蛋白都属于优质蛋白,适量多摄取可有效的起到增肥的作用。
2.山药
专家提醒,在平时生活中还可以通过食用山药来起到很好的增肥功效,而且生活中山药的食用方法有很多,下面就向大家介绍一种最营养的山药制作方法。
食材:山药、乳酪、白糖。
做法:将山药清洗干净后捣成泥状,然后在把准备好的大米淘洗干净然后煮成粥,等到大米快成粥的时候再放入山药,接着调入乳酪、白糖后食用即可。
还有一种方法是将山药晒干研粉,然后每次食用的时候取30克加冷水调匀,然后置炉上用文火煮熟,同时边煮边不断的搅拌,最后再调入乳酪、白糖即可食用。
山药之所以具有增肥的功效,是因为山药可帮助我们人体有效的起到补虚赢,长肌肉、润皮毛的功效,尤其是对一些过于消瘦的人群更能起到很好的增肥功效。
减肥食物,瘦身食物,长胖原因
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